Proyecto Medio Ambiente

martes, 10 de noviembre de 2020

RECOGIDA DE AZAFRÁN en nuestro huerto.

RECOGIDA DEL AZAFRÁN Hoy 10 de noviembre de 2020 la clase de 6º A hemos ido al huerto, a observar y recoger algunas rosas de azafrán. Estas flores salen todos los años por estas fechas. Las sembraron hace unos años(Isabel Naranjo y Carmen Manzaneque) y así cada noviembre el suelo de nuestro huerto escolar se viste de morado. Se han recogido unas pocas flores, para que haya para otros cursos y las puedan observar y estudiar como nosotros.Después, en clase hemos obtenido información de la rosa del azafrán, se ha realizado la monda (quitar los estigmas de la flor) y las dejamos que se sequen. Así se obtiene el azafrán. En clase de Lengua Castellana hemos redactado la experiencia y sacado la información necesaria y básica; prodecencia, características de la planta, su uso en gastronomía, precio en el mercado... Ha sido una experiencia corta pero provechosa, dinámica y de verdadero aprendizaje en el medio ambiente más cercano.